Hoteles más Verdes en la UEAN
Actividad exclusiva para estudiantes de la Lic. en Administración Hotelera.
La Lic. Dafne Avellaneda Mesa y el Lic. Julián Dobler , referentes del Programa Hoteles más Verdes, brindarán una charla este lunes 19 de mayo a las 10 horas dirigida a los estudiantes de la Licenciatura en Administración Hotelera.
Durante el encuentro se presentará el Concurso de Hotelería Sustentable, una iniciativa que invita a repensar la actividad hotelera desde una perspectiva responsable e innovadora. Será también una oportunidad para conocer en profundidad el Programa Hoteles más Verdes, que promueve la gestión sustentable en el sector.
En este marco, se abordará el alcance de la Ecoetiqueta Hoteles más Verdes, un distintivo que reconoce y certifica a aquellos establecimientos comprometidos con el cuidado del medio ambiente, la responsabilidad social y el desarrollo sostenible de los destinos turísticos.
El "Concurso de Hotelería Sustentable" reconoce y premia a los establecimientos hoteleros y los mejores proyectos de innovación aplicada que integran los principios de sustentabilidad en la cadena de valor de la hotelería. La categorías se dividen en Acciones que crean historia -dirigida a hoteles que quieran exponer las buenas acciones que han implementado a través de una historia que motive e inspire- e Ideas Innovadoras dirigida a estudiantes que presenten trabajos aplicables a la industria hotelera y que contemplen los criterios ambientales y sociales de la sustentabilidad, así como acciones de comunicación posibles.
Esta actividad representa una valiosa oportunidad para que los futuros profesionales conozcan iniciativas reales que promueven una hotelería más consciente, innovadora y comprometida con los desafíos del presente y del futuro.